我们喝奶粉时,有很多细节特别容易被忽视,如储存、冲泡等,本文总结了一些注意事项,供大家参考。
1.阴凉处存放
开封的奶粉不要放在冰箱里,奶粉并不等于饭菜,低温就不会变质,由于冰箱内外温度湿度差较大,加上频繁的取放,奶粉更易吸收空气中的水分而产生结块变质等问题。正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中
2.密封罐保存
罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,建议放在密封的罐子里,既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便,有些朋友喜欢将用完的空罐,不管是装过奶粉还是其他咖啡也好,都用来重复使用,将袋装奶粉倒入空罐里储存。而袋装奶粉的设计是由于袋子里含有防氧化的氮气,起到保护奶粉以防变质的作用,如果随便剪开倒在罐子里,就有可能被空气氧化而变质,吃起来会更危险。即使循环使用,也应连袋子一起放入罐中,严密盖好盖子才行~
3.重视保质期
奶粉开封后使用时间有规定。大多数的配方奶粉都建议奶粉开封后1月内用完。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。这个要特别注意,各位朋友不要忽视哦~
4.随时密封保存
很多人在冲奶粉时有个坏习惯,就是先冲调好奶粉,然后再回去盖上盖子。整个过程任由奶粉处于敞开的状态,营养丰富、蛋白质含量高的奶粉更容易招惹小虫子的“光顾”,细小的虫子也不容易发现,下次冲调的时候就有可能吃进肚子里了。舀完奶粉后,应该马上盖好盖子,勺子和奶粉应该隔离存放,避免勺子在接触杯子时沾到水汽引起奶粉受潮。
5.冲泡详解
1、保持手的洁净和干燥;
2、杯子要提前清洗干燥;
3、将开水冷却,倒入杯子,按照奶粉建议的水温 先放水,后 放奶粉;
4、加奶粉时,用奶粉罐中原装的勺子就可以!不要挤压,在罐口处刮平勺上多余的奶粉;
5、立即搅匀,温度适宜就可以饮用啦。