在早餐时间,很多人都有喝奶的习惯。
以前说到奶,大多数人想到的是牛奶,而随着时代的进步和生活水平的提高,羊奶凭借高营养价值逐渐成为餐桌上的新宠。
可是羊奶的饮用方法也是有讲究的,话说你真的知道怎么喝羊奶吗?
喝羊奶适合搭配什么食物?
在早晨喝羊奶时,适宜同时吃些馍、面包、饼干、点心等含淀粉的食物。 这样可使羊奶在胃中停留时间较长,羊奶与胃液能够充分发生酶解作用,使羊奶中的蛋白质能够很好的消化吸收。
喝羊奶可以加糖吗?
奶粉中加糖更好消化,是许多人的“共识”。但是实际上羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的。 如果要加糖,应当在冲泡好羊奶后再考虑放糖。羊奶虽好,也要学会喝的方法哦~
羊奶放多久还能喝?
一旦羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细菌都喝下去,对身体健康不利。建议大家在冲泡过后尽早饮用。
羊奶不能和什么同食?
羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 喝羊奶时也不适宜饮用橘汁、柠檬汁,这些果汁均属于高果酸果品,也会影响人体对羊奶的营养吸收。